Hérault
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Narbonne im April 2011. Wie schon länger erwartet hat die Berufsvereinigung des Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc (CIVL) eine neue, pyramidenförmige Hierarchie umgesetzt, welche die Appellationen und das AOC-System neu regelt und strukturiert. Von den 260.000 Hektar des gesamten Weinbaugebietes Languedoc-Roussillon gehören 38.000 Ha zur AOC Languedoc. Die Weinbauregion erstreckt sich dabei über die drei Departements Gard, Aude und Hérault und noch etwas weiter zu den Pyrénées-Orientales.
Ziel der AOC-Reform ist eine strategische Neustrukturierung des Angebots in quantitativer und qualitativer Hinsicht. So sollen beispielsweise neben Höchstmengen auch Marktregulative wie Mindestpreise umgesetzt werden; auch ein Verbot des Verkaufs zu Verlustpreisen zielt in die gleiche Richtung.
Zur kurzfristigen Verbesserung der Liquidität und um Spekulationen vorzubeugen, werden auch Finanzhilfen in Form von Darlehen des CIVL für die Teilnehmer zur Verfügung gestellt.
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Neue AOC-Klassifikationen im Languedoc
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Tags: AOC, AOC Languedoc, Aude, CIVL, Faugères, Frankreich, Gard, Grands Crus du Languedoc, Grands Vins du Languedoc, Hérault, JeanJean, La Clape, Languedoc, Minervois, Montpellier, Pyrénées-Orientales, Saint Chinian, Saint Chinian Berlou, Saint-Chinian Roquebrun, Wein
Nach der Weinrallye Tout Blanc zum Thema Weißweine aus Südfrankreich entspann sich auch offline eine Diskussion mit meinem Weinfreund Gernot Freund, Weinagentur Les Individuels in Merdingen, über vermeintliche und tatsächlich große Winzer im Midi – ohne freilich dabei in Sachen „Größe“ irgendwelche Vergleiche mit Bordeaux oder der Bourgogne bemühen zu wollen.
Hier eine Antwort von Gernot, die ich der Lesbarkeit halber in einen eigenen Artikel verschiebe…
Die Frage war sinngemäß: Welche Erzeuger fallen Euch ein, die Ihr als „Spitzenwinzer des Südens“ bezeichnen würdet?
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Wer oder was ist groß in Südfrankreich?
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Tags: Böckser, Faugères, Frankreich, Gascogne, Gauby, Hérault, Internationaler Stil, Jurancon, Languedoc, Languedoc-Roussillon, Macabeu, Naturhefe, Negly, Oxidative Weine, Parker, regionale Weine, Spitzenwinzer, Süßwein, tout blanc, Vins Doux Naturels, Wein, Weinrallye, Zusammenfassung
Die Weinrallye #37 «TOUT BLANC» - blanc | sec | doux - ist vorbei und die nächste Etappe steckt schon wieder in den Startlöchern, deren Termin und Veranstalter vom Rallye-Erfinder Thomas Lippert im Winzerblog noch bekanntgegeben werden.
Hier nun eine Art Zusammenfassung der Beiträge mit den Links zu den Teilnehmern.
Neue Erkenntnisse und Entdeckungen in Sachen Winzer und Weine aus Frankreichs Süden waren ja einige dabei und es hat mich persönlich gefreut, dass wir hier nicht nur 5 x die bekanntesten und berühmtesten Topwinzer und ihre Weine behandelt sehen, sondern sehr persönliche und informative Beschreibungen eben auch aus Regionen wie beispielsweise der Gascogne, die vielleicht nicht jeder von uns so auf dem Schirm hat, nicht nur in Sachen Weißwein.
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Eine Zusammenfassung zur Weinrallye #37 «TOUT BLANC»
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Tags: Bergerac, Faugères, Frankreich, ganz in weiß, Gascogne, Gouyat, Grenache Blanc, Hérault, Jurancon, Languedoc, Languedoc-Roussillon, Leitartikel, Macabeu, Sauvignon Blanc, Süßwein, tout blanc, Vins Doux Naturels, Wein, Weinrallye, Zusammenfassung
