Der Weinanwalt über Weine, Winzer und den ganzen Rest.
Rosé - Reizthema oder rosa Tüchlein? Saignée als Zweitverwertung oder Abfall? Nicht Fisch nicht Fleisch? Egal, solange es läuft. Wir schauen uns ein paar Pink-Exemplare aus dem Ländle an. Cheers.
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1 CommentDer Worte sind genug gewechselt, lasst Braten folgen! Oder die Frage - was wollen wir Trinken, sieben Tage lang, also von Weihnachten bis Silvester? Falls der Weltuntergang ausbleibt, versteht sich…
Continue reading Pinot zum Braten oder Champagner statt Böller - was trinken wir denn jetzt?
Leave a CommentWein aus Großbritannien und Skandinavien? Riesling ohne Säure, aber mit Sonnenbrand? Syrah vom Kaiserstuhl? Klimaerwärmung macht’s möglich…
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