Recht

Herr Ober, der Wein korkt - der Klassiker der guten Kommunikation mit dem Kellner im Restaurant? Jedenfalls ein Satz, den viele von uns schon einmal gehört haben und auf den viele gerne verzichten würden. Vielleicht ist es der arrogante Wichtigtuer vom Nebentisch, der seine Kollegen oder eine Dame mit seiner vorgeblichen Fachkenntnis beeindrucken will und prinzipiell an jedem Wein etwas auszusetzen hat? Manchmal kommt es aber auch vor, sagen wir mal in einem renommierten Düsseldorfer Weinlokal, dass der Sommelier weder die Weine, die auf seiner Karte stehen kennt (haben wir den überhaupt?) und dann noch anfängt, mit den Gästen über TCA - sprich Kork oder nicht Kork in einer ausgewiesen hochpreisigen Flasche (eine von vielen) mit den Gästen am Tisch zu diskutieren. Dass unter den Anwesenden ausschließlich Sommeliers, Weinhändler und Winzer waren, macht die kleine Geschichte nur noch delikater. Völlig blamiert hatte sich der Herr dann, als eine zweite Flasche zum Vergleich geordert wurde und man ihn die beiden vergleichen ließ…