Hebeln oder Ziehen?
So alt wie die Frage nach dem richtigen Weinbehältnis dürfte auch die nach dem richtigen Verschluss sein. Keine Angst, es wird hier kein Versuch einer neuerlichen Debatte um die Frage „Kork oder Schraubverschluss“ geben, denn das ist vor allem eins: Laaaaangweilig!
Beim Schrauber stellt sich aber eine Frage sicherlich nicht: Womit traktiert man nun den Korken am besten und wie öffnet man die Flasche, wenn kein Korkenzieher zur Hand ist? Fragen über Fragen. Und eindeutige Antworten gibt es auch keine. Korkenzieher gibt es in mannigfaltiger Ausfertigung und von geschätzten 99 Cent bis zu… Ich hatte mal mit einem original Laguiole-Kellnermesser für weit über 100 € zu tun – das Gerät war meinem in jeder Hinsicht unterlegen, nur die edlen Hölzer waren in ihrer haptischen Anmutung schon sehr geschmeidig.
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Vom Öffnen, Hebeln und Hauen
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