Copa Jerez Fellbach: Deutsches Finale zum Sherry Foodpairing-Wettbewerb Copa Jerez entschieden: Gewinner des hochwertigen Wettbewerbs sind Brigitte Berghammer-Hunger und Martina Schierer vom Gasthof Am Ödenturm in Chammünster. Sie überzeugten mit einer ausgewogen spannungsreichen Komposition von Speisen und Sherrys mit einem phantastischen Menu die Jury.
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Austernwein? Champagner für Alle oder doch lieber Muscadet? Ein Stout oder Sake? Manzanilla? Trinkt doch was Ihr wollt, Hauptsache, das Zeug hat etwas Säure. Ich bleibe beim Picpoul de Pinet und denke mal über Savagnin nach.
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