Wein aus Großbritannien und Skandinavien? Riesling ohne Säure, aber mit Sonnenbrand? Syrah vom Kaiserstuhl? Klimaerwärmung macht’s möglich…
Ein KommentarSchlagwort: Cool Climate
Der Empfehlung von Gerald Naef von Patina Wines folgend, besuchte ich am nächsten Tag die „Ross Hill Winery“ in Orange und erlebte dort einen Rosé der etwas anderen Art. Doch der Reihe nach. Das Weingut gehört der Familie Robson und seit 2006 sind Sohn und Schwiegertochter Teil des Betriebes. Obwohl ich gerade in eine Verkostung…
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