102 Rieslinge bei den TWA in Gau-Odernheim vom 02. – 04.12.2011
In einem dürften sich die meisten einig sein – 2010 war kein einfacher Jahrgang, jedenfalls in Deutschland. Neben der letztlich geringen Erntemenge machten vielen die oft enorm hohen Säurewerte zu schaffen; es wurde mit Doppelsalz entsäuert, was das Zeug hält. Allen Unkenrufen zum Trotze zeigten und zeigen aber auch einige Winzer, dass sie es auch in solchen Jahren draufhaben. Andersherum formuliert – in guten Jahren bekommen auch die weniger Begabten einen anständigen Tropfen ins Fass; die Spreu trennt sich vom Weizen in den A****Jahren…
Der TWA-WarmUp begann am 02. Dezember mit einem Besuch im Weingut Krebs-Grode in Eimsheim. Nebst Kellerführung und Verkostung gab es auch kleine Köstlichkeiten aus der Küche und als Highlight zuletzt die wirklich großartigen Süßweine des Hauses, inkl. der hochdekorierten Beeren- und Trockenbeerenauslesen & Eisweine. Albalonga TBA, sage ich nur…
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