denk ich an Riesling in der Nacht – Saar wäre nicht der erste Gedanke. Aber Peter Lauer zur Weinrallye # 58? Läuft. Fass 25 auch.
Kommentare geschlossenSchlagwort: Spontanvergärung
Bio-Konventionell oder Bio-Bio? Ökobilanz? Nachhaltigkeit? Zum Thema Biowein / Ökologischer Weinbau und den neuen EU-Bestimmungen schreibt Michaela Loidl von Bio-Wein-Online einen Diskussionsbeitrag als Gastartikel bei Baccantus.
2 Kommentare