Gastautor Gernot Freund unternimmt zur Weinrallye-Tout Blanc- einen Streifzug durch den Süden Frankreichs: Rhône, Languedoc-Roussillon, Jurancon und Gascogne im Südwesten auf der Suche nach guten Weißweinen.
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Gemischter Satz – alte Rebkultivierungsformen neu entdeckt bei Herrenhof Lamprecht. Ein Gespräch über Trends, Kultur und Terroir.
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