die EU-Kommission hat sich auf neue Regeln für „Bio-Wein“ verständigt. Eine klarere Namensgebung dient dem Verbraucherschutz und der besseren Verständlichkeit, auch beim Export. Nicht nur die Erzeugung, sondern auch die Verarbeitung im Keller hat nunmehr ökologisch zu sein…
3 KommentareSchlagwort: Biowein
Platte Frage, schwierige Antwort. Kann „konventioneller Bioweinbau“ „Echt Bio“ sein oder brauchen wir andere Begriffe, Zertifikate & Labels? Wahre oder Ware Bioweine?
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