Gesunder Wein – eine Mär? Eine Vielzahl von Verbindungen und Inhaltsstoffen kann Allergien oder allergieähnliche Reaktionen auslösen oder begünstigen, allen voran Histamin. Brauchen wir eine Hinweispflicht auf dem Etikett? Weniger Sulfite oder einen Beipackzettel???
5 KommentareSchlagwort: Alkoholmissbrauch
Mittlerweile kennt fast jeder Sabine Bätzing (SPD) als Hardliner im Kampf gegen Alkoholmissbrauch – ein grundsätzlich zunächst ehrenwertes Anliegen. Ob das Thema Jugendschutz allerdings der (Noch-) Drogenbeauftragten der Bundesregierung im Wahlkampf nutzen wird, man wird es erleben. Meiner Ansicht nach hat Jugendschutz vor Alkoholmissbrauch mit Werbeverboten für Wein und Bier nur bedingt zu tun, unabhängig…
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