Pressemitteilung – ECOVIN 2015 Der Bundesverband Ökologischer Weinbau e. V. ECOVIN lies am 9. September in Oppenheim von 35 Jurymitgliedern insgesamt 367 Weine aus 17 Kategorien verkosten und dabei jeweils drei für das Treppchen auswählen. Die Jurymitglieder setzen sich aus Sommeliers, Fachhändlern, Vertretern der Presse und Weinberatern zusammen. Beurteilt werden die Weine nach dem international anerkannten 20 Punkte…
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Rosé – Reizthema oder rosa Tüchlein? Saignée als Zweitverwertung oder Abfall? Nicht Fisch nicht Fleisch? Egal, solange es läuft. Wir schauen uns ein paar Pink-Exemplare aus dem Ländle an. Cheers.
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