Gastautor Gernot Freund unternimmt zur Weinrallye-Tout Blanc- einen Streifzug durch den Süden Frankreichs: Rhône, Languedoc-Roussillon, Jurancon und Gascogne im Südwesten auf der Suche nach guten Weißweinen.
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Ganz in Weiß – Tout Blanc
Veröffentlicht 20. September 2010
Die Etappe #37 ist gestartet – wir wünschen viel Spaß und freuen uns auf rege Teilnahme!
Wie bereits im Aufruf zu dieser Weinrallye #37 «TOUT BLANC» — blanc|sec|doux erwähnt leiden die Weißen des Midi nicht unbedingt unter Geringschätzung bei den Weinliebhabern, sie erleiden jedoch oftmals das Schicksal einer gewissen Beiläufigkeit bei der Betrachtung der Rotweine: Knapp über Winzeressig und Weinbränden des Hauses rangierend werden sie oftmals lediglich als nettes Beiwerk wahrgenommen.
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