Wenn man an deutschen Riesling denkt, kommt den meisten wohl Mosel, Pfalz oder Rheingau in den Sinn, Württemberg eher nicht an erster Stelle. Allerdings zeigen etliche schwäbische Winzer seit Jahren, dass sie nicht nur Trollinger und Lemberger können, darunter bekannte Weingüter wie Aldinger, Dautel und Schnaitmann. Bio-Winzer Jochen Beurer aus Stetten im Remstal macht seit…
Kommentare geschlossenKategorie: in vitro
Weiße Haie? Ich propagiere ja seit Jahren Weißwein aus dem Languedoc-Roussillon und denke, dass sich zum einen die Qualität in den letzten Jahren noch weiter verbessert hat, und zum anderen das Preis-Leistungsverhältnis einfach umwerfend gut ist. Leider sind immer noch viele Spezialitäten zwar Vorort, aber in Deutschland nur schwer zu bekommen. Im Preissegment von ca.…
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