François Frères

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Bei unserer Weintour „Down Under“ war das erste angesteuerte Ziel Australiens Weingut des Jahres 2010: Tyrrell’s Wines, wie wir hier berichteten. Neben den teils herausragenden Pinot Noirs hat uns insbesondere dieser Shiraz angesprochen, der im mittleren Preissegment des Gutes angesiedelt ist.

Der vom Weingut in den eigenen Weinbergen in South Australia angebaute Shiraz liegt 18 Monate im Eichenfass, wovon nur 30% der Fässer Erstbelegungen sind. Dies und das im Vergleich zum „Hunter Valley“ deutlich andere Klima begründen die zweite große Überraschung bei der Verkostung unserer Reisemitbringsel.

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