Crianza

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Über Parkers Punkte und ihre Auswirkungen auf den Weinmarkt und dessen Preise wurde schon viel gesprochen und geschrieben, insbesondere jetzt wieder in den Verkostungszeiten für Bordeaux-Primeur und der mal wieder sensationellen Preisentwicklung für den Jahrgang 2010.

Heute geht es allerdings mal um ein etwas anderes Thema im Baccantus-Blog:

Parker-Punkte im Supermarkt

Wie wohl jeder ehrliche Einkäufer eines LEH-Unternehmens oder eines Discounters bestätigen wird, lässt sich mit goldenen Preismünzen und sonstigen Auszeichnungs-Zierrat an der Flasche Geld verdienen. Soll heißen: der normale Kunde kauft lieber einen im Wortsinne ausgezeichneten Wein, als den unausgezeichneten, der daneben steht. Bis zu einem gewissen Preis gibt es sogar lieber etwas mehr für die dekorierte Flasche aus als für die gleich gute oder vielleicht sogar bessere ohne Abzeichen, Anhänger oder Empfehlung vom Sternekoch Meyer-Schulze-Lehmann.

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Tempranillo/Shiraz/Cabernet Franc, trocken, Spanien, Catalunya D.O. 13,5 % Vol Alk.

Krisen-Crianza aus Catalunya?

3,49 €? Ein Skandal! Nein. Nicht schon wieder eine 5-Euro-Weindebatte. Dennoch ist es interessant, was am unteren Ende der Preistreppe möglich ist. In diesem Falle gefunden beim Drogeriemarkt Rossmann, der auch online eine beachtliches Weinsortiment anbietet. Die Frage nach dem „Wie“ schwingt dabei natürlich immer mit, stellt sich aber auch bei vielen anderen Lebensmitteln, nicht nur aus Spanien. Was mir bei der ganzen Weinpreisdiskussion zumeist fehlt, sind die Fragen nach dem Lohnniveau und den Kosten für Grund und Boden, sprich – was kostet der Hektar Weinberg den Winzer (Kapitalkosten, Pacht, etc.…). Es macht sicher einen nicht unerheblichen Unterschied, ob ich halb- oder illegale Erntehelfer aus Nordafrika oder komplett Sozialversicherte in Deutschland bezahlen muss, was aber sicher nur einer von vielen Faktoren ist.

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