Weindegustation
zum ersten Teil -
«Stuttgarts beste Weine 2009»
Die folgenden Weine haben uns besonders gut gefallen (ohne wertende Reihenfolge). Grob verallgemeinernd lässt sich feststellen, dass zum einen der Fassausbau den Stuttgarter Rotweinen gut tat, neben den Cuvées vermochten auch die oftmals strukturarmen Trollinger dadurch an Format gewinnen, ohne dabei übertrieben holzig daherzukommen.
Leider konnten die „Ausschenker“ an den Ständen nicht immer befriedigende Antworten geben, was im Einzelnen cuviert wurde, auch aus so manch ausliegendem Hochglanzprospekt wurde man nicht wirklich schlauer. Liebe Winzer! Ihr habt doch sicher mehr über Eure Weine zu erzählen als “Spätburgunder trocken Spätlese 2007, 12,90 €” oder etwa nicht?
