Wir sprachen mit Andreas Knauß, Württemberger Winzer in Weinstadt-Strümpfelbach im Remstal, über Qualitätsweinbau im Ländle jenseits von Trollingerschlotzer -Image und Genossenschaften.
Baccantus: Hallo Andreas, die ProWein ist längst vorbei, wie ist es ist es aus deiner Sicht gelaufen, zufrieden?
Andreas Knauß: Für´s erste bin ich sehr zufrieden. Auch auf Grund dessen, dass wir das erste Mal in dieser Konstellation (Knauß, Zimmerle, Bieselin) vor Ort waren. Aber letzten Endes entscheidet, was sich danach abspielt, gerade hinsichtlich Neukunden, Bestellungen usw., was sich ja aber alles noch ein wenig hinzieht, da ja die Vinitaly gleich anschließend war.
