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Teil II – Zum aktuellen Thema Spätfrost & Schäden hatten wir hier Winzer aus unserem Bekanntenkreis befragt, sowie darüber hinaus zum Umgang mit Hagel. Bei den Winzern Lukas Krauß und Wolfgang Janß vom Rheinterrassenhof hat es erhebliche Schäden gegeben. Baccantus hat nachgefragt.
Tags: 2010, 2011, Champagne, Deutschland, Frankreich, Hagel, Hochwasser, Johner, Kaiserstuhl, Klimawandel, Krauß, Mosel, Österreich, Pfalz, Rheinhessen, Rheinterrassenhof, Schäden, Spätfrost, Südsteiermark, Trockenheit, Trockenstress, Versicherung, Vinay, Weinbau, Wetter
Auch im Hightech-Jahrhundert hat das Wetter immer noch erheblichen Einfluss auf die Landwirtschaft und natürlich auch auf den Weinbau. Trotz Klimaerwärmung und vermeintlicher Frostsicherheit der letzten Jahre zeigen die jüngsten Schäden durch Spätfröste in vielen Weinbauregionen wieder einmal, dass man auch hierzulande mit dem Eis zu rechnen und zu kämpfen hat.
Ein Kälteeinbruch vom 03. auf den 04. Mai löste mancherorts die guten Ertragsaussichten für 2011 in Luft auf. Massive Schäden bis hin zu Totalausfällen sind in Rheinhessen zu beklagen, aber auch in der Pfalz und in Franken sind viele der frischen Reben erfroren.
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Nach der Messe ist vor der Messe und nach der ProWein kommen Vinexpo in Bordeaux und die Vinitaly in Verona. Der Bordeaux Jahrgang 2010 schlummert noch für längere Zeit in den Fässern, doch die großen Namen der Weinwelt nebst Horden von Weinjournalisten und Weinhändlern sind derzeit unterwegs zwischen Haut Medoc und Pomerol, um sich erste Eindrücke „en primeur“ über den kommenden Spitzenjahrgang zu verschaffen.
Spitzenjahrgang? Schon wieder? War nicht erst 2009 ein hochgelobter Jahrhundertjahrgang?
Es wurde schon nach der Weinlese 2010 gemunkelt, dieser Jahrgang kenne den 09er noch übertreffen. Geringere Erntemenge mit kleinen aber nahezu perfekten Trauben, dazu perfektes Wetter zur rechten Zeit… usw., und so fort.
Tags: 2009, 2010, BDX, Bettane, Bordeaux, Desseauve, embedded journalism, Fassproben, Jancis Robinson, Parker, Primeurverkostungen, Suckling, Verona, Vinexpo, Vinitalz, Weikritiker
