Parker, Gläser und Adventsweine
Ich schreibe nun ja schon eine ganze Weile über Wein, aber die Artikel über Parker Punkte beim Discounter und Discountschoppen in der Aktion gehören nach wie vor zu den meistgelesenen. Manche der besprochenen Weine tauchen wiederholt in den Aktionen der Märkte auf, andere scheinen einmalige Abverkaufs-Aktionen zu sein. Das Besondere an den Spezialverkäufen der Discounter kann der Wein selbst sein, manchmal ist es auch der Preis und manchmal nur die Aufmachung der Aktion. Nicht immer ist es jedoch, wie der Kunde gerne glauben mag, ein besonders guter Wein für einen besonders guten Preis, der ihm am Point of Sale offeriert wird. Lockangebote gehören auch und gerade im Advent zum klassischen Buhlen um die Kaufkraft der Kunden.
You are currently browsing articles tagged Spanien.
Eigentlich hatte ich ihm ja nur ein paar Fragen gestellt und es sollte eine Art Interview zT. Sherry werden… “habe mal ein wenig vor mich hin geschrieben” meinte Weinberater, Sherry-Educator und Sommelier Jan Wilhelm Buhrmann, nun ist ein prächtiger Baccantus-Gastbeitrag daraus geworden, der in die Reihe über Verstärkte Weine passt und mit den Fragen & Antworten weiterer Experten ergänzt wird.
[Von JWB] Also ich stehe dazu, Sherry ist neben Riesling und Spätburgunder nicht nur mein absoluter Lieblingswein, sondern ich trinke ihn auch gerne. Und damit räume ich auch gleich mit dem ersten Vorurteil auf: Sherry ist mehr als nur ein Aperitif oder ein antiquiertes Getränk alter Damen. Sherry ist einer der vielseitigsten Weine, die ich kenne: vom knochentrockenen Fino/Manzanilla über die oxidativ gereiften Amontillados, Olorosos bis hin zu den Süße-Explosionen eines Moscatels oder Pedro Ximènez.
Tags: aufgespritete Weine, Dry, Fortified wine, Manzanilla, Moscatel, Oxidation, Palomino Fino, Sherry, Solera, Spanien, verstärkte Weine, Vintage
Verstärkt – Sherry, Port & Co. – die Expertenrunde
Mit aufgespritteten Likörweinen befasste sich schon der Eingangsartikel zur Miniserie bei Baccantus. Nach einem Exkurs zum Thema Sherry von Jan Buhrmann nun die Fragen an die Experten zu ihren Vorlieben.
Es antworteten Stephanie Doering (SD), Sommelière & Mrs. TVino, Vladimir Catalina (VC), Weinküfer und Dipl. Betr. Weinwirtschaft, Mega Stuttgart, Sherry-Educator und Sommelier Jan W. Buhrmann, (JWB), Ilkka Sirén (IS, auf engl.) Finnischer Winefreak, Viini.tv bzw. theviinitv.com-Macher und #fortifiedFriday-Host.
[Baccantus] Portwein, Sherry, oder Vin doux naturel?
Und wenn ja, wie viele? ;-)
Was gefällt besonders an den genannten oder auch anderen Süßweinen? Bevorzugt Ihr beispielsweise Portwein gegenüber Sherry und könnt Ihr sagen, warum?
Tags: aufgespritete Weine, Cape Port, Fortified wine, FortifiedFriday, Garrafeira, Málaga, Manzanilla, Marsala, Montilla, Port, Portugal, Rivesaltes, Sherry, Solera, Spanien, Tawny, Verstärkter Wein, Vin Doux Naturel, Vintage
