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Schlagwort: Schwarzriesling

Trollinger – ein Missverständnis auf Schwäbisch?

Trollinger – ein Missverständnis auf Schwäbisch? Ein Ländle-Klischee wie Theodor Heuss, Maultaschenfresser und Henkelbecher? Untrinkbar oder nur mit Lemberger gemischt? Der Württemberger Beaujolais? Für Viertelesschlotzer nur mit Restsüße? Oder einfach ein anständiger Zechwein, der dezent gekühlt sich als erstaunlich vielseitiger Essensbegleiter entpuppt? Fragen und Vorurteile zur Weinrallye #107.…

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Glühwein – weiß, rot, gut?

Billiger Glühwein ist kein Genuss-Getränk, sondern ein grausamer Anschlag auf die Zivilisation. Ist da überhaupt Wein drin? Will der Konsument das wissen? Oder will er vergessen? Kostet weniger als der Frostschutz fürs Auto. Wärmt im Winter. Verhindert zuverlässig das Einfrieren der Scheibenwaschanlage bis -20 °C. Prost Mahlzeit und allzeit gute Sicht!…

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