Schiefer

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Baccantus ist mal wieder à la recherche du vin perdu im Languedoc. Und da man ja nicht nur das Topsegment betrachten sollte, beginnen wir folglich mit der Basis.
Fast, denn wir sind immerhin schon in einer renommierten AOC, dem Faugères, wenn auch auf Bauchhöhe im Supermarkt. Die Weine bewegen sich alle im Segment von 3,90.- bis 6,40.- (vor Ort-Preis), auch wenn ein paar „Occasions“ dabei waren.

Faugères ist ein winziges Dorf im Languedoc mit weniger als 200 Einwohnern, und obendrein Namensgeber für eine eigene kleine Apellation im Département Hérault, nördlich von Pézenas und Béziers und südlich von Bédarieux auf rund 250-300m Höhe.

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Baccantus hat gefragt und viele Experten und Riesling-Fans haben geantwortet.
Nicht die besten drei überhaupt, sondern bewusst aus der persönlichen Perspektive heraus. Die gestellte Frage war:

Drei Lieblingsrieslinge unter 12 €, die Ihr für besonders bemerkenswert haltet und warum gerade diese.

Warum gerade unter 12€? Ganz einfach, weil bei vielen Winzern schon knapp über 10 € das Topsegment beginnt und man hier oftmals schon für relativ wenig Geld im Spätlesebereich (manchmal Auslese) wirklich große Klasse finden kann, was unter dieser Grenze wahrlich zur Herausforderung wird. Umso erfreulicher, dass es einige der teilnehmenden Sommeliers, Winzer und Weinexperten auch etliche Flaschen für deutlich weniger ans Tageslicht gefördert haben! Aufgrund der Fülle der Antworten ist der Lesbarkeit halber dieser Artikel in  zwei Teile gesplittet. Ein paar Mehrfachnennungen sind auch dabei, aber das ist ja auch eine gewisse Aussage.

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