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Schlagwort: Sablet

Coup de Coeur – Herzensweine

Was haben die Weine von Château Pech Redon, von Ollier-Taillefer aus Faugères und die Rieslinge von Jochen Beurer aus Kernen-Stetten mit ein paar anderen gemein? Sie sind seit Jahren die Weingüter meiner Weinherzchen… Coup de Coeur – Eine kleine Reise zu den Herzensweinen von Baccantus.de zur Weinrallye #101 von der AOC La Clape über Faugères und Saint Chinian quer durchs Languedoc nach Württemberg & back to Riesling.

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Kulturerbe und Wein? Fein.

Kultur und Wein? Schon wieder WeinRallye… und das im (Kultur-?Wein-?) Urlaub… Ist Wein nicht bereits Kultur genug aus sich selbst heraus und müssen wir dieses Kulturgut nicht gegen die fortschreitende Barbarei in dieser meist wein- und auch sonst freudlosen Welt verteidigen? Ist Wein nicht von Anbeginn Begleiter wie Bereiter der Zivilisation an sich gewesen? „Weine…

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