Roussanne

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Spät, aber immerhin noch ein Beitrag zur Weinrallye mit dem gar nicht so einfachen Thema „Region im Glas“…

Wer Baccantus schon eine Weile liest, der wird bemerkt haben, dass es mir der Süden Frankreichs, insbesondere das Languedoc-Roussillon auch in weintechnischer Sicht angetan hat.
Dabei ist „Le Midi“ enorm abwechslungsreich, sowohl was Methoden, Böden und (mikro-) klimatische Verhältnisse angeht, als auch in Bezug auf die einzelnen Regionen selbst.

La Clape

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Swiss Wine Connection

140 Spitzenproduzenten präsentierten sich am 29. August 2011 im Kongresshaus in Zürich. Unter dem Patronat von Mémoire des Vins Suisses zeigte die Veranstaltung der Swiss wine Connection einmal mehr, wo in Sachen Wein qualitätsmäßig made in Switzerland die Reise hingeht.

Die Fünfte Weinschweiz wurde als Sonderschau vorgestellt: Achtzehn Schweizer prominente Spitzenproduzenten aus Italien, Spanien, Portugal, Frankreich, Ungarn und aus den USA zeigten ihre Weine, darunter Brancaia, Bindella und Triacca aus Italien, Quinta das Marias vom Dao oder die Domaine des Enfants und Mas du Soleilla aus dem Languedoc-Roussillon.

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Ein Baccantus -Gastartikel zur Weinrallye #44 von Maison Camille Cayran, Südliche Rhône. Gastgeber dieser Rallye-Etappe ist ‘Originalverkorkt‘. Weitere Infos zur Weinrallye finden sich hier im Winzerblog vom Erfinder Thomas L.

Nur 17 ausgewählte Dörfer dürfen ihre Weine als Côtes du Rhône Villages mit Angabe des Ortsnamens anbieten. Cairanne gehört dazu. Neben einem Landwein und der Appellation Côtes du Rhône und Côtes du Rhône Villages führt das Maison Camille Cayran, daher auch verschiedene Côtes du Rhône Villages Cairanne-Weine im Programm.

Das drittgrößte Weinunternehmen der Region stellt zwei Drittel der gesamten Produktion der AOC Cairanne! Gerade aufgrund der Größe ist allen Mitarbeitern Qualität ein besonderes Anliegen.

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