Pinot Noir
You are currently browsing articles tagged Pinot Noir.
Swiss Wine Connection
140 Spitzenproduzenten präsentierten sich am 29. August 2011 im Kongresshaus in Zürich. Unter dem Patronat von Mémoire des Vins Suisses zeigte die Veranstaltung der Swiss wine Connection einmal mehr, wo in Sachen Wein qualitätsmäßig made in Switzerland die Reise hingeht.
Die Fünfte Weinschweiz wurde als Sonderschau vorgestellt: Achtzehn Schweizer prominente Spitzenproduzenten aus Italien, Spanien, Portugal, Frankreich, Ungarn und aus den USA zeigten ihre Weine, darunter Brancaia, Bindella und Triacca aus Italien, Quinta das Marias vom Dao oder die Domaine des Enfants und Mas du Soleilla aus dem Languedoc-Roussillon.

Dies ist eine Vorschau von
Mémoire & Friends 2011 in Zürich
.
Lesen sie den ganzen Artikel
Tags: 2010, Bourboulenc, Brancaia, Bündner Herrschaft, Chasselas, Colombe, Completer, Féchy, Frankreich, Genfersee, Grenache, Gutedel, La Clape, Languedoc, Mémoire & Friends, Müller-Thurgau, Pinot Noir, Roussanne, Roussillon, Thurgau, Vaude, Veranstaltungen, Waadt, Waadtland, Zürich
Bei aller Schelte gegenüber den Discountern und Supermärkten muss man doch feststellen, dass es immer wieder auch Positives in Sachen Wein dort zu entdecken gibt.
In der Zwischenzeit gibt es ja nicht nur erfolgreiche Supermarktweinführer wie den Super Schoppen Schopper von Cordula Eich oder Super-Weine aus dem Supermarkt von Frank Kämmer, sowie „basisdemokratische Weinbücher“ wie das demokratische Weinbuch von Rainer Balcerowiak, die dem geneigten Konsumenten, der gelegentlich oder auch zielstrebig diese Vertriebskanäle ansteuert, im Idealfall dabei unterstützen können, einen anständigen, günstigen Wein aus dem Regal zu angeln. Nein, es gibt auch Tropfen und Schoppen, die durchaus gefallen und sich keineswegs vor entsprechenden Weinen aus dem Fachhandel verstecken müssen.
Über die Art und Weise, wie diese Weine u.U. zustande kommen und ihren Weg in die Märkte finden, wurde und wird an anderer Stelle geschrieben – ein komplexes Thema, welches sich auch nicht ansatzweise mit ein paar Sätzen abhandeln lässt – zu unterschiedlich sind auch die Weine und die Unterschiede zwischen den einzelnen Discountern, Drogeriemärkten mit Weinabteilung und Supermärkten.
Dies ist eine Vorschau von
Dinge die die Welt nicht braucht: geschmackloses Kribbelwasser
.
Lesen sie den ganzen Artikel
Tags: 2009, Brut, Champagner, Crémant, Dargent, Discounter, Fachhandel, Frankreich, Jura, Pinot Noir, Secco, Sekt, Spätburgunder, Supermarkt, Weißherbst
Zum schönen Thema reifer Wein zu dieser #45. Weinrallye-Etappe bei Drunkenmonday zunächst ein paar Takte zu alten und gereiften Weinen an sich.
Jungwein-Wahn hin oder her, Fakt ist, dass viele Weine, egal ob rot oder weiß, heute so produziert werden, dass sie schon recht schnell trinkbar sind. Fakt ist auch, dass viele Kunden (und auch manche Verkäufer…) kein gesteigertes Interesse daran haben, sich den (dafür meist auch nicht wirklich geeigneten und meist viel zu trockenen) Keller mit Flaschen vollzupacken, die sie erst in 5-15 Jahren trinken werden können. Noch ein Fakt: Viele Weine sind nach dieser Zeit nicht nur verstaubt, sondern nahezu untrinkbar geworden, was nicht nur ausschließlich für die günstigsten Exemplare gilt. Im übrigen ist auch nicht alles, was alt ist gut – ein einfacher Trinkwein wird auch nicht dadurch zum Cru, dass man ihn 20 Jahre in Omas Keller verschimmeln lässt, auch wenn solche Weine mitunter noch trinkbar sein können. Manchmal. Ganz manchmal…
Dies ist eine Vorschau von
Reifes und Überreifes
.
Lesen sie den ganzen Artikel
Tags: aufgesprittete Weine, Aßmannshausen, Cazes, Clavelin, Frankreich, Grenache Blanc, Grenache Noir, Heida, Höllenberg, Jura, Languedoc-Roussillon, Nuits-Saint-Georges, Pinot Noir, Riesling Spätlese, Rivesaltes, Savagnin Blanc, Schweiz, Traminer, TWA, Vin Doux Naturel, Vin Jaune, Visperterminen, Volnay, Wallis