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Schlagwort: Lemberger

Trollinger – ein Missverständnis auf Schwäbisch?

Trollinger – ein Missverständnis auf Schwäbisch? Ein Ländle-Klischee wie Theodor Heuss, Maultaschenfresser und Henkelbecher? Untrinkbar oder nur mit Lemberger gemischt? Der Württemberger Beaujolais? Für Viertelesschlotzer nur mit Restsüße? Oder einfach ein anständiger Zechwein, der dezent gekühlt sich als erstaunlich vielseitiger Essensbegleiter entpuppt? Fragen und Vorurteile zur Weinrallye #107.

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Coup de Coeur – Herzensweine

Was haben die Weine von Château Pech Redon, von Ollier-Taillefer aus Faugères und die Rieslinge von Jochen Beurer aus Kernen-Stetten mit ein paar anderen gemein? Sie sind seit Jahren die Weingüter meiner Weinherzchen… Coup de Coeur – Eine kleine Reise zu den Herzensweinen von Baccantus.de zur Weinrallye #101 von der AOC La Clape über Faugères und Saint Chinian quer durchs Languedoc nach Württemberg & back to Riesling.

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