Languedoc-Roussillon
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Zurück von der Millésime Bio in Montpellier im Süden Frankreichs, eine der Weinmessen für Bioweine… 
Das besondere an dieser Fachveranstaltung sei mit den Worten des Veranstalters gesagt:
„Jeder Aussteller verfügt über genau das gleiche Material, um seine Weine zu präsentieren: einen Tisch, zwei Stühle, eine weiße Tischdecke, ein Spucknapf, Gläser für die Weinprobe, Eis … Es geht um die Beurteilung und das Vergleichen der Weine – und nicht um die Hilfsmittel, mit denen die Weine präsentiert werden! Alle Aussteller haben hier die gleiche Ausgangsbasis, um ihre Produkte vorzustellen. Die Stände werden nicht nach Region oder Bezeichnung zusammengefasst, sondern zufällig verteilt.“
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Erste Eindrücke von der Millésime Bio
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Tags: 2011, Aussteller, Baden, Bio, Bio-Winzer, Ch9dP, Champagner, Deutschland, Frankreich, Languedoc-Roussillon, Messe, Millésime Bio, Montpellier, Österreich, Prowein, Schwefel, Schwefelung, Terroir, Wein
Nach der Weinrallye Tout Blanc zum Thema Weißweine aus Südfrankreich entspann sich auch offline eine Diskussion mit meinem Weinfreund Gernot Freund, Weinagentur Les Individuels in Merdingen, über vermeintliche und tatsächlich große Winzer im Midi – ohne freilich dabei in Sachen „Größe“ irgendwelche Vergleiche mit Bordeaux oder der Bourgogne bemühen zu wollen.
Hier eine Antwort von Gernot, die ich der Lesbarkeit halber in einen eigenen Artikel verschiebe…
Die Frage war sinngemäß: Welche Erzeuger fallen Euch ein, die Ihr als „Spitzenwinzer des Südens“ bezeichnen würdet?
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Wer oder was ist groß in Südfrankreich?
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Tags: Böckser, Faugères, Frankreich, Gascogne, Gauby, Hérault, Internationaler Stil, Jurancon, Languedoc, Languedoc-Roussillon, Macabeu, Naturhefe, Negly, Oxidative Weine, Parker, regionale Weine, Spitzenwinzer, Süßwein, tout blanc, Vins Doux Naturels, Wein, Weinrallye, Zusammenfassung
Die Weinrallye #37 «TOUT BLANC» – blanc | sec | doux – ist vorbei und die nächste Etappe steckt schon wieder in den Startlöchern, deren Termin und Veranstalter vom Rallye-Erfinder Thomas Lippert im Winzerblog noch bekanntgegeben werden.
Hier nun eine Art Zusammenfassung der Beiträge mit den Links zu den Teilnehmern.
Neue Erkenntnisse und Entdeckungen in Sachen Winzer und Weine aus Frankreichs Süden waren ja einige dabei und es hat mich persönlich gefreut, dass wir hier nicht nur 5 x die bekanntesten und berühmtesten Topwinzer und ihre Weine behandelt sehen, sondern sehr persönliche und informative Beschreibungen eben auch aus Regionen wie beispielsweise der Gascogne, die vielleicht nicht jeder von uns so auf dem Schirm hat, nicht nur in Sachen Weißwein.
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Eine Zusammenfassung zur Weinrallye #37 «TOUT BLANC»
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Tags: Bergerac, Faugères, Frankreich, ganz in weiß, Gascogne, Gouyat, Grenache Blanc, Hérault, Jurancon, Languedoc, Languedoc-Roussillon, Leitartikel, Macabeu, Sauvignon Blanc, Süßwein, tout blanc, Vins Doux Naturels, Wein, Weinrallye, Zusammenfassung
