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Bio oder nicht, alles egal? Bettane & Desseauve und ihre Top 100 Bioweine in der Kritik. Bio? Ein Thema, über das man sich aufregen oder streiten kann, EU-Regeln zum Trotze. Was ist gut in Sachen Bio? – darüber erst recht! Eine kritikwürdige Top100-Liste in Terre de Vins.