Baccantus ist immer noch à la recherche du vin perdu im Languedoc-Roussillon unterwegs.
Heute haben wir mal ein paar größere Güter aus dem Roussillon unter der Lupe genommen, und zwar mit zwei kleineren Roten AOC-Weinen vom
Heute haben wir mal ein paar größere Güter aus dem Roussillon unter der Lupe genommen, und zwar mit zwei kleineren Roten AOC-Weinen vom
Château de Jau und Mas Amiel.
Mas Amiel 2008 Autres Terres Côtes du Roussillon Villages, AOC
Das Gut war einst einer der Pioniere in der Qualitätsoffensive des Roussillon, auch wenn mittlerweile eher die Kleineren die Nase vorn haben in Sachen Innovation und Klasse. In Maury gelegen ist die Große Domaine mit 125 ha in Rot (Ca/Sy/Gren) und 25 ha in Weiß (Grenache blanc/Muscat à petit grains) bei ca. 350‘000 Flaschen vor allem mit ihren Vin Doux Naturels weit über die AOC-Grenzen hinaus bekannt. Ganz groß: Maury 1969 Rouge VdN, Charles Dupuy 2006 & der Muscat de Rivesaltes…
