Franken

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Die 56. Weinrallye zum Thema Gemischter Satz, und das am österreichischen Nationalfeiertag! Ein Thema, das erwartungsgemäß nicht allzu populistisch populär ist, aber dennoch wert, dass auch bei diesem SocialWineEvent mal darüber geschrieben wird.
Und so kann ich mich freuen, dass trotz des gleichzeitig stattfindenden Champagnerdays sich einige hochkarätige Beiträge eingefunden haben, die wir hier nochmals zusammenfassen wollen, bevor das Staffelholz weitergereicht wird an die nächste Etappenorganisatorin, Susanne Werth-Rosarius mit dem dann schon wei(h)nachtlichen Thema Wein & Essen bzw. Wine & Food Pairings bei http://hundertachtziggrad.blogspot.de/ 
(die Ankündigung kommt noch auf der Rallye-Mixxt-Seite und bei Facebook).

Gemischter Satz – Field Blend – Mischsatz

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Winzerview bei Baccantus – Melanie Stumpf über Tradition, Moderne und Gemischten Satz im Fränkischen

Melanie Stumpf, dem ein oder anderen aus dem VDP oder zuletzt von den Medienagenten bekannt, ist unlängst zurückgekehrt ins heimische Fränkische VDP-Weingut Bickel-Stumpf mit Lagen in Frickenhausen/Main und Thüngersheim. Die Eltern Carmen Bickel und Reimund Stumpf gaben dem fusionierten Gut den Namen, ihr Bruder Matthias verantwortet inzwischen Keller und 11,5 ha Reben.

Baccantus: Hallo Melanie, du bist ja vor nicht allzu langer Zeit in die Dienste des heimischen Weingutes Bickel-Stumpf in Franken getreten. Man kannte dich in der Weinbranche aber unabhängig vom Weingut aber auch schon vorher aus dem VDP und von den Medienagenten. Back to the roots bzw. zu den Reben oder wie muss man sich das vorstellen?

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Über Boxbeutel als Traditionsflasche in Franken lässt sich streiten.
Ich mag die plumpe Form nicht, mein Weinregal auch nicht. Zu unpraktisch…
Aber egal, auf den Inhalt kommt es an! Heut im Glas zum Abendessen und geschmeidigen Hinübergleiten in den ritualsonntäglichen Tatort:

Weingut Horst Sauer, Escherndorfer Lump, Silvaner, Spätlese 2009 Trocken, Franken.

Die Anschrift des Weingutes vermerkt Bocksbeutelstraße 14, 97332 Escherndorf – auch insofern geht die Flaschenform in Ordnung… ;-)

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