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Schlagwort: Blaufränkisch

Trollinger – ein Missverständnis auf Schwäbisch?

Trollinger – ein Missverständnis auf Schwäbisch? Ein Ländle-Klischee wie Theodor Heuss, Maultaschenfresser und Henkelbecher? Untrinkbar oder nur mit Lemberger gemischt? Der Württemberger Beaujolais? Für Viertelesschlotzer nur mit Restsüße? Oder einfach ein anständiger Zechwein, der dezent gekühlt sich als erstaunlich vielseitiger Essensbegleiter entpuppt? Fragen und Vorurteile zur Weinrallye #107.…

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WeinRallye – die hundertste Etappe!

Die hundertste Etappe der WeinRallye – ein kleiner Blick zurück auf Eine der ältesten Wein-Institutionen im Social Web. Viel hat sich geändert, verlagert und professionalisiert, manches ist verschwunden und manche Themen obsolet. Manche allerdings immer noch aktuell und lesenswert. Ein paar persönliche Gedanken und Highlights aus den letzten Jahren hier bei Baccantus.de

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